EL RESTAURANTE
Carta y menús
Arroces, platos marineros y de montaña elaborados con productos de la tierra
MENÚ A
MENÚ B
MENÚ C
MENÚ D
ENTRANTES Y PLATOS PARA COMPARTIR
Anchoas con tostadas
Ensalada de atún
Ensalada de queso de cabra
Ensalada variada
Ensalada de melón y jamón
Ensalada de tomate y anchoas con ventresca de atún
Foie de pato mi-cuit
Anguila ahumada
Tartar de salmón
Ostras guillardeau (4 piezas)
Almejas al vapor
Mejillones de roca
Patatas bravas
Plato de mar (mejillones, berberechos, almejas, caracoles de mar)
Sopa de pescado y mariscos
Brandada de bacalao
Berberechos salteados
Gambita de Palamós salteadas
Colmenillas rellenas de foie
Calamares a la romana o andaluza
Croquetas de pollo
Buñuelos de bacalao
Pescaditos fritos
Chipirones fritos a la andaluza
ARROCES (MÍN. 2 PERSONAS)
Paella
Fideuá
Arroz negro con langostinos
Arroz caldoso de sepia y alcachofas
Arroz caldoso de bogavante
Arroz caldoso de centolla
Arroz de setas
ESPECIALIDADES
Suquet de sepia con alcachofas
Suquet de anguilas
Suquet de tripes de bacalao con alcachofas
Cordero asado al horno
Carrerillas de ternera guisadas
Sepia con albóndigas
PESCADO Y MARISCO
Suprema de dorada a la plancha o a la donostiarra o al horno
Rape a la plancha donostiarra o al horno
Rodaballo a la plancha, donostiarra o al horno
Salmón a la plancha
Suprema de merluza a la plancha, donostiarra o al horno
Pescado salvaje a la plancha o a la donostiarra o al horno,
CARNES
Solomillo de ternera con salsa Pedro Ximénez
Solomillo de ternera con patatas fritas
(extra: salsa a la pimienta verde)
Pequeño entrecot 180 gramos con patatas fritas
(extra: salsa a la pimienta verde)
Costillitas de cabrito a la brasa o rebozadas
Helado de biscuit con chocolate caliente
Helado de café con licor de baileys
Helado de mascarpone con higos
Helado de vainilla y chocolate 2 bolas con nata
Sorbete de limón dos bolas
Sorbete de mandarina y menta
Crema catalana
Higos al armañac
Flan de la casa con nata
Mousse de chocolate
Tiramisú
Frutos secos con moscatel
Tarta de whisky
Trufas artesanes
Fresas al natural
Fresas con nata
Fresas con zumo de naranja o moscatel
Melón
Piña natural
Piña natural con crema
Buñuelos de manzana con mousse de crema
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Crep al cointreau
Crepe con chocolante caliente
Crepe de coulis de frambuesa
Manzana al horno
VINOS BLANCOS
Vi De La Casa “Jove”
Nuviana R.T. Vall Del Cinca Chardonnay
Blanc De Blancs Perelada. D.O. Empordà
Macabeu I Garnatxa Blanca
Inspirador. D.O Empordà Garnatxa Boja I Macabeu
Heusss. D.O Empordà
100% Xarel.Lo
Vailet D’Espelt. D.O. Empordà
Vailet D’Espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Mallolet. D.O. Empordà
Macabeu, Moscat I Garnatxa Blanca
Mas Oller “Mar Blanc”. D.O. Empordà
Picapoll I Malvasia – Fet Al Baix Empordà, Al Petit Poble De Torrent
Murri. D.O. Empordà
Garnatxa Blanca I Macabeu – Blanc De Blancs. Varietats Autòctones
Món Perdut. D.O. Empordà
Macabeu I Chardonnay
Pansa Blanca Marqués D’Alella. D.O. Alella
Pansa Blanca
Mustillant De Gramona. D.O. Penedès
Parellada I Macabeu – Vi D’Agulla, Ecològic
L’Ermita D’Espiells De Juvé & Camps. D.O. Penedès
Macabeu, Xarel·Lo I Parellada
Gramona Gessamí. D.O. Penedès
Muscat D’Alexandría I Sauvignon Blanc
Raimat. D.O. Costers Del Segre
Raimat – 50 Cl. D.O. Costers Del Segre
Chardonnay
El Loco De La Colina. D.O. Rueda
Verdejo
O Luar Do Sil. D.O. Valdeorras
Godello De Pago De Los Capellanes
Mar De Frades D.O. Rías Baixas
Albarinyo
Paco & Lola. D.O. Rías Baixas
Albarinyo – 3 Mesos Sobre Lías. Del Valle Do Salnés
La Huida. Rías Baixas
Albarinyo
VINOS ROSADOS
Vi De La Casa
Nuviana. V.T. Valle Del Cinca
Carbernet Sauvignon I Tempranillo
Rosat Perelada. D.O. Empordà
Merlot, Samsó, Ull De Llebre I Syrah
Raimat Clamor. D.O. Costers Del Segre
Cabernet Sauvignon I Sumoll
Marques De Cáceres Excellens. D.O. Rioja
Garnatxa Negra I Tempranillo
Gran Feudo – 3/8. D.O. Navarra
100% Garnatxa
VINOS TINTOS
Vi De La Casa
Nuviana. R.V. Valle Del Cinca
Cabernet Sauvignon, Syrah I Tempranillo
Castillo Perelada 3 Fincas Criança. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Gerisena Selecció. D.O. Empordà
Garnatxa Negra I Cabernet Sauvignon – “12 Mesos En Barrica”
Vidiví D’Espelt Criança. D.O. Empordà
Vidiví D’Espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Garnatxa I Merlot
Tocat De L’Ala. D.O. Empordà
Samsó I Garnatxa
Vinyes Velles. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena, Sirah I Carbetnet Sauvignon
99 Punts. D.O. Empordà
Garnatxa I Carinyena – Típic Empordanès, Amb Un Toc De Barrica
Petit Bufí De Can Bufí. Vi De Llagostera
Garnatxa Negra I Carinyena – 3 Mesos En Barrica
Boig Per Tu (De Vinyes Domènech). D.O. Montsant
100% Garnatxa Negra
Gr-174. D.O.Q. Priorat
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Raimat Clos Abadia Criança. D.O. Costers Del Segre
Raimat Clos Abadia Criança – 50 Cl D.O. Costers Del Segre
Tempranillo, Cabernet Sauvignon I Merlot
VINOS DE ESPAÑA TINTOS
Austum – “Ecològic”. D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 6 Mesos Barrica
Tinto Figuero . D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 4 Mesos En Barrica
Pruno. D.O. Ribera Del Duero
Tempranillo, Cavet Sauvignon I Tinta Fina
Pago De Carraovejas. D.O. Ribera De Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon I Merlot
Legardeta Criança. D.O. Navarra
Syrah – 12 Mesos En Barrica De Roble Francès
Hnos. Lurton Organic Vegan. D.O. Toro
Tinta De Toro
Rívola Abadia Retuerta. D.O. Castilla I León
Tempranillo I Cabernet Sauvignon – 12 Mesos En Barrica
Pirineos “Roble”. D.O. Somontano
Merlot I Syrah
Carros Y Bueyes. D.O. Monterrei
Mencía
Viña Pomal Criança. D.O.C. Rioja
Viña Pomal Criança – 0,50 Cl D.O.C. Rioja
Tempranillo
Azpilicueta Magnum Criança – 1’5 Lt. D.O.C. Rioja
Tempranillo, Graciano I, Mazuelo
ESCUMOSOS
Shapecava De La Casa. Brut
Cava Castell De Perelada Brut Reserva – 37’5 Cl
Gran Claustro De Perelada. Brut Nature (Perelada)
Agustí Torelló Mata. Brut Nature (St. Sadurní D’Anoia)
Maria Casanoves Brut De Brut. (St. Sadurní D’Anoia)
Maria Casanovas. Brut Nature. (St. Sadurní D’Anoia)
Mumm “Cordon Rouge”. Brut (D.O. Champagne – França)
Chardonnay, Pinot Noir I Pinot Meunier
PRIMER PLATO
Mejillones de roca
Ensalada de atún
Ensalada de queso de cabra
Gazpacho (en verano)
Sopa de pescado y mariscos
Ensalada con melón y jamón
Tartar de salmón
Foie mi-cuit
Croquetas de pollo
Macarrones a la boloñesa
Pescaditos fritos
Brandada de bacalao
Ensalada variada
Gazpacho (en verano)
SEGUNDO PLATO
Paella (mín.2 personas)
Pescado al horno
Cazuelita de pescados a la marinera
Filete de pollo con salsa pimienta verde
Sepia con albóndigas
Suprema de dorada donostiarra
Salmón a la plancha
Cordero asado
Pequeño entrecot a la pimienta verde
Carrilleras de ternera guisadas
POSTRE
Crema catalana/Helado de vainilla con chocolate caliente/Sorbete de limón/Mousse de chocolate/Crep de chocolate/Crep frambuesa/Manzana al horno/Pastel Tiramisú/Piña natural/Piña con crema/Flan con nata/ Fruta del tiempo
(bebida no incluida)
ENTRANTES
plato de moluscos (caracoles de mar, mejillones al vapor, berberechos, almejas, gambitas, cigalas)
SEGUNDO PLATO
calamar a la romana
pescaditos fritos
chipirones a la andaluza
½ bogabante a la plancha
langostinos a la plancha
POSTRES A ESCOGER
buñuelos de manzana o
crep de frambuesa
VINO O CAVA (PARA ESCOGER)
cava Codorniu o
vino Blanco de Blancs de Castell de Perelada
(agua y café incluidos)
Macarrones boloñesa
Escalopa y fritas
Pechuga de pollo a la plancha y fritas
Croquetas y fritas
Pescado rebozado y fritas
Cordon bleu y fritas
Hamburguesa con fritas
Ensalada variada
Ensalada de queso de cabra y frutos secos
Revoltillo de huevos con tomate
Gazpacho (en verano)
Sopa de verduras
Pastel de setas
Macarrones con salsa de tomate
Hamburguesa de verduras
Lasaña de verduras
Canelones de espinacas
Croquetas de verduras
Paella vegana
MENÚ A
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ A
ENTRANTES VARIADOS
Chapata con jamón del país
Pastel de setas
Mejillones de roca
Pescadito frito
Buñuelos de bacalao
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Carrilleras de ternera
Suprema de dorada al horno
Sepia con albóndigas
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella de la casa (mín. 2 personas)
Fideuá (mín. 2 personas)
POSTRES
Crema catalana
Helado con chocolate caliente
Piña natural
Mousse de chocolate
Vino recomendado y aguas
MENÚ B
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ B
ENTRANTES VARIADOS
Caracoles de tierra asados
Tartar de salmón
Tostadas con anchoas
Brandada de bacalao
Calamares a la romana
Ensalada de queso de cabra
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Caldereta de pescado y marisco
Lubina al horno
Arroz con alcachofas, sepia y almejas
Entrecot a la pimienta verde
Pierna de cordero asada
POSTRES
Helado de café con Baileys
Sorbete de limón
Manzana al horno con crema catalana
Crep de frambuesas
Vino recomendado y aguas
MENÚ C
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ C
ENTRANTES VARIADOS
Foie mi-cuit con tostaditas
Chipirones a la andaluza
Almejas a la marinera
Pulpo a la gallega
Gamba fresca salteada
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Suquet de rape con gambas y calamar (+ 2 eu)
Arroz a la cazuela con cabra de mar y gamba (mín. 2 personas)
Filete de ternera con salsa (+ 3 eu)
Calamar de Palamós a la plancha
Rodaballo salvaje al horno
POSTRES
Piña natural con crema
Helado mascarpone con higos
Coulant de chocolate
Xuixo a la brasa
Vino recomendado y aguas
MENÚ D
MÍNIMO 10 PERSONAS
MENÚ D
(De lunes a viernes y domingo noche)
ENTRANTES VARIADOS
Croquetas caseras
Ensalada de queso de cabra
Pescadito frito
Pastel de setas
SEGUNDO A ELEGIR
Cazuela de pescado a la marinera
Paella o fideuá
Suprema de dorada a la donostiarra
Carrilleras de ternera asadas
POSTRES
Flan de la casa
Helado con chocolate caliente
Crema catalana
Manzanas al horno
Vino de la casa y aguas
ENTRANTES Y PLATOS PARA COMPARTIR
Anchoas con tostadas
Ensalada de atún
Ensalada de queso de cabra
Ensalada variada
Ensalada de melón y jamón
Ensalada de tomate y anchoas con ventresca de atún
Foie de pato mi-cuit
Anguila ahumada
Tartar de salmón
Ostras guillardeau (4 piezas)
Almejas al vapor
Mejillones de roca
Patatas bravas
Plato de mar (mejillones, berberechos, almejas, caracoles de mar)
Sopa de pescado y mariscos
Brandada de bacalao
Berberechos salteados
Gambita de Palamós salteadas
Colmenillas rellenas de foie
Calamares a la romana o andaluza
Croquetas de pollo
Buñuelos de bacalao
Pescaditos fritos
Chipirones fritos a la andaluza
ARROCES (MÍN. 2 PERSONAS)
Paella
Fideuá
Arroz negro con langostinos
Arroz caldoso de sepia y alcachofas
Arroz caldoso de bogavante
Arroz caldoso de centolla
ESPECIALIDADES
Suquet de sepia con alcachofas
Suquet de anguilas
Suquet de tripes de bacalao con alcachofas
Cordero asado al horno
Carrerillas de ternera guisadas
Sepia con albóndigas
PESCADO Y MARISCO
Suprema de dorada a la plancha o a la donostiarra o al horno
Rape a la plancha donostiarra o al horno
Rodaballo a la plancha, donostiarra o al horno
Salmón a la plancha
Suprema de merluza a la plancha, donostiarra o al horno
Pescado salvaje a la plancha o a la donostiarra o al horno,
CARNES
Solomillo de ternera con salsa Pedro Ximénez
Solomillo de ternera con patatas fritas
(extra: salsa a la pimienta verde)
Pequeño entrecot 180 gramos con patatas fritas
(extra: salsa a la pimienta verde)
Costillitas de cabrito a la brasa o rebozadas
Helado de biscuit con chocolate caliente
Helado de café con licor de baileys
Helado de mascarpone con higos
Helado de vainilla y chocolate 2 bolas con nata
Sorbete de limón dos bolas
Sorbete de mandarina y menta
Crema catalana
Higos al armañac
Flan de la casa con nata
Mousse de chocolate
Tiramisú
Frutos secos con moscatel
Tarta de whisky
Trufas artesanes
Fresas al natural
Fresas con nata
Fresas con zumo de naranja o moscatel
Melón
Piña natural
Piña natural con crema
Buñuelos de manzana con mousse de crema
Coulant de chocolate con helado de vainilla
Crep al cointreau
Crepe con chocolante caliente
Crepe de coulis de frambuesa
Manzana al horno
VINOS BLANCOS
Vi De La Casa “Jove”
Nuviana R.T. Vall Del Cinca Chardonnay
Blanc De Blancs Perelada. D.O. Empordà
Macabeu I Garnatxa Blanca
Inspirador. D.O Empordà Garnatxa Boja I Macabeu
Heusss. D.O Empordà
100% Xarel.Lo
Vailet D’Espelt. D.O. Empordà
Vailet D’Espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Mallolet. D.O. Empordà
Macabeu, Moscat I Garnatxa Blanca
Mas Oller “Mar Blanc”. D.O. Empordà
Picapoll I Malvasia – Fet Al Baix Empordà, Al Petit Poble De Torrent
Murri. D.O. Empordà
Garnatxa Blanca I Macabeu – Blanc De Blancs. Varietats Autòctones
Món Perdut. D.O. Empordà
Macabeu I Chardonnay
Pansa Blanca Marqués D’Alella. D.O. Alella
Pansa Blanca
Mustillant De Gramona. D.O. Penedès
Parellada I Macabeu – Vi D’Agulla, Ecològic
L’Ermita D’Espiells De Juvé & Camps. D.O. Penedès
Macabeu, Xarel·Lo I Parellada
Gramona Gessamí. D.O. Penedès
Muscat D’Alexandría I Sauvignon Blanc
Raimat. D.O. Costers Del Segre
Raimat – 50 Cl. D.O. Costers Del Segre
Chardonnay
El Loco De La Colina. D.O. Rueda
Verdejo
O Luar Do Sil. D.O. Valdeorras
Godello De Pago De Los Capellanes
Mar De Frades D.O. Rías Baixas
Albarinyo
Paco & Lola. D.O. Rías Baixas
Albarinyo – 3 Mesos Sobre Lías. Del Valle Do Salnés
La Huida. Rías Baixas
Albarinyo
VINOS ROSADOS
Vi De La Casa
Nuviana. V.T. Valle Del Cinca
Carbernet Sauvignon I Tempranillo
Rosat Perelada. D.O. Empordà
Merlot, Samsó, Ull De Llebre I Syrah
Raimat Clamor. D.O. Costers Del Segre
Cabernet Sauvignon I Sumoll
Marques De Cáceres Excellens. D.O. Rioja
Garnatxa Negra I Tempranillo
Gran Feudo – 3/8. D.O. Navarra
100% Garnatxa
VINOS TINTOS
Vi De La Casa
Nuviana. R.V. Valle Del Cinca
Cabernet Sauvignon, Syrah I Tempranillo
Castillo Perelada 3 Fincas Criança. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Gerisena Selecció. D.O. Empordà
Garnatxa Negra I Cabernet Sauvignon – “12 Mesos En Barrica”
Vidiví D’Espelt Criança. D.O. Empordà
Vidiví D’Espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Garnatxa I Merlot
Tocat De L’Ala. D.O. Empordà
Samsó I Garnatxa
Vinyes Velles. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena, Sirah I Carbetnet Sauvignon
99 Punts. D.O. Empordà
Garnatxa I Carinyena – Típic Empordanès, Amb Un Toc De Barrica
Petit Bufí De Can Bufí. Vi De Llagostera
Garnatxa Negra I Carinyena – 3 Mesos En Barrica
Boig Per Tu (De Vinyes Domènech). D.O. Montsant
100% Garnatxa Negra
Gr-174. D.O.Q. Priorat
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Raimat Clos Abadia Criança. D.O. Costers Del Segre
Raimat Clos Abadia Criança – 50 Cl D.O. Costers Del Segre
Tempranillo, Cabernet Sauvignon I Merlot
VINOS DE ESPAÑA TINTOS
Austum – “Ecològic”. D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 6 Mesos Barrica
Tinto Figuero . D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 4 Mesos En Barrica
Pruno. D.O. Ribera Del Duero
Tempranillo, Cavet Sauvignon I Tinta Fina
Pago De Carraovejas. D.O. Ribera De Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon I Merlot
Legardeta Criança. D.O. Navarra
Syrah – 12 Mesos En Barrica De Roble Francès
Hnos. Lurton Organic Vegan. D.O. Toro
Tinta De Toro
Rívola Abadia Retuerta. D.O. Castilla I León
Tempranillo I Cabernet Sauvignon – 12 Mesos En Barrica
Pirineos “Roble”. D.O. Somontano
Merlot I Syrah
Carros Y Bueyes. D.O. Monterrei
Mencía
Viña Pomal Criança. D.O.C. Rioja
Viña Pomal Criança – 0,50 Cl D.O.C. Rioja
Tempranillo
Azpilicueta Magnum Criança – 1’5 Lt. D.O.C. Rioja
Tempranillo, Graciano I, Mazuelo
ESCUMOSOS
Shapecava De La Casa. Brut
Cava Castell De Perelada Brut Reserva – 37’5 Cl
Gran Claustro De Perelada. Brut Nature (Perelada)
Agustí Torelló Mata. Brut Nature (St. Sadurní D’Anoia)
Maria Casanoves Brut De Brut. (St. Sadurní D’Anoia)
Maria Casanovas. Brut Nature. (St. Sadurní D’Anoia)
Mumm “Cordon Rouge”. Brut (D.O. Champagne – França)
Chardonnay, Pinot Noir I Pinot Meunier
PRIMER PLATO
Mejillones de roca
Ensalada de atún
Ensalada de queso de cabra
Gazpacho (en verano)
Sopa de pescado y mariscos
Ensalada con melón y jamón
Tartar de salmón
Foie mi-cuit
Croquetas de pollo
Macarrones a la boloñesa
Pescaditos fritos
Brandada de bacalao
Ensalada variada
Gazpacho (en verano)
SEGUNDO PLATO
Paella (mín.2 personas)
Pescado al horno
Cazuelita de pescados a la marinera
Filete de pollo con salsa pimienta verde
Sepia con albóndigas
Suprema de dorada donostiarra
Salmón a la plancha
Cordero asado
Pequeño entrecot a la pimienta verde
Carrilleras de ternera guisadas
POSTRE
Crema catalana/Helado de vainilla con chocolate caliente/Sorbete de limón/Mousse de chocolate/Crep de chocolate/Crep frambuesa/Manzana al horno/Pastel Tiramisú/Piña natural/Piña con crema/Flan con nata/ Fruta del tiempo
(bebida no incluida)
Macarrones Boloñesa
Escalopa Y Fritas
Pechuga De Pollo A La Plancha Y Fritas
Croquetas Y Fritas
Pescado Rebozado Y Fritas
Cordon Bleu Y Fritas
Hamburguesa Con Fritas
Ensalada variada
Ensalada de queso de cabra y frutos secos
Revoltillo de huevos con tomate
Gazpacho (en verano)
Sopa de verduras
Pastel de setas
Macarrones con salsa de tomate
Hamburguesa de verduras
Lasaña de verduras
Canelones de espinacas
Croquetas de verduras
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ A
ENTRANTES VARIADOS
Chapata con jamón del país
Pastel de setas
Mejillones de roca
Pescadito frito
Buñuelos de bacalao
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Carrilleras de ternera
Suprema de dorada al horno
Sepia con albóndigas
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella de la casa (mín. 2 personas)
Fideuá (mín. 2 personas)
POSTRES
Crema catalana
Helado con chocolate caliente
Piña natural
Mousse de chocolate
Vino recomendado y aguas
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ B
ENTRANTES VARIADOS
Caracoles de tierra asados
Tartar de salmón
Brandada de bacalao
Calamares a la romana
Ensalada de queso de cabra
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Cazuelita de pescado a la marinera
Arroz con alcachofas, sepia y almejas (mín. 2 personas)
Entrecot a la pimienta verde
Cordero al horno
Lubina al horno
POSTRES
Helado de café con Baileys
Sorbete de limón
Manzana al horno con crema catalana
Crep con coulis de frambuesas
Vino recomendado y aguas
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ C
ENTRANTES VARIADOS
Foie mi-cuit con tostaditas
Chipirones a la andaluza
Almejas a la marinera
Pulpo a la gallega
Gamba fresca salteada
SEGUNDO PLATO A ELEGIR
Suquet de rape con gambas y calamar (+ 2 eu)
Arroz a la cazuela con cabra de mar y gamba (mín. 2 personas)
Filete de ternera con salsa (+ 3 eu)
Calamar de Palamós a la plancha
Rodaballo salvaje al horno
POSTRES
Piña natural con crema
Helado mascarpone con higos
Coulant de chocolate
Xuixo a la brasa
Vino recomendado y aguas
MÍNIMO 10 PERSONAS
MENÚ D
(De lunes a viernes y domingo noche)
ENTRANTES VARIADOS
Croquetas caseras
Ensalada de queso de cabra
Pescadito frito
Pastel de setas
SEGUNDO A ELEGIR
Cazuela de pescado a la marinera
Paella o fideuá
Suprema de dorada a la donostiarra
Carrilleras de ternera asadas
POSTRES
Flan de la casa
Helado con chocolate caliente
Crema catalana
Manzanas al horno
Vino de la casa y aguas
