RESTAURANT

Carte et menus

Riz, plats à base de poisson et de viande élaborés avec des produits du terroir

Patatas bravas
Salade variée
Salade de poulet
Salade avec fromage et fruits secs
Tartare de saumon
Salade de melon et jambon
Tarte au champignons
Soupe de poissons et fruits de mer
Petits poissons frits
Foie gras de canard
Anguille fumée
Huitres nature (4 pièces)
Moules vapeur
Palourdes vapeur
Calamars a la romaine
GAMBAS grillées
PAELLA de LA MAISON (Mín.2pers)
Riz avec sauce et artichauts (Mín.2pers)
Riz avec sauce et crabe et crevettes(Mín. 2 pers)
Riz avec sauce avec homard (Mín 2 pers)
Fideuá (Mín 2 pers)
Poissons et fruits de mer avec sauce marinière
Dorade au four ou grillée ou à la “donostiarra”
Baudroie au four ou grillée ou à la “donostiarra”
Tranche de Turbó au four ou grillée ou à “donosti”
Agneau rôti
Joues de beef braisées
Seiches avec boulettes de viande

Glace au chocolat et vanille avec crème
Biscuit glacé avec chocolat chaud
Glace au mascarpone
Glace au café
Chocolate Truffles
Flan with cream
Crème brûlée
Mousse au chocolat
Poire au vin rouge
Fruits secs
Tarte du whisky
Crêpe aux framboises 
Crêpe au chocolat chaud
Crêpe avec creme catalane
Crêpe au Cointreau
Sorbet au citron
Coulant avec vanille 
Pommes fourrées de crème
Ananas naturel
Ananas caramelisée
Fraises à la chantilly
Fraises avec jus d´orange
Fraises natureles
Melon
Tiramisu
Baignets de pomme
Tarte aux pommes
Mandarine & Mente sorbet

Vin Blanc
Vi De La Casa “Jove”
Blanc De Blancs Perelada. D.O. Catalunya
Macabeu I Garnatxa Blanca
Nuviana R.T. Vall Del Cinca Chardonnay

Vi De Galicia Sense Etiqueta Albarinyo
Inspirador. D.O Empordà
Garnatxa Boja I Macabeu
Amat. D.O. Empordà
Sauvignon Blanc
Vailet D’espelt. D.O. Empordà 
Vailet D’espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Garnatxa Blanca I Macabeu
Mallolet. D.O. Empordà
Macabeu, Moscat I Garnatxa Blanca
Mas Oller “MAR Blanc”. D.O. Empordà
Picapoll I Malvasia – Fet Al Baix Empordà, Al Petit Poble De Torrent
Murri. D.O. Empordà
Garnatxa Blanca I Macabeu – Blanc De Blancs. Varietats Autòctones
Món Perdut. D.O. Empordà
Macabeu I Chardonnay
Pansa Blanca Marqués D’alella. D.O. Alella
Pansa Blanca
Mustillant De Gramona. D.O. Penedès
Parellada I Macabeu – Vi D’agulla, Ecològic
L’ermita D’espiells De Juvé & Camps. D.O. Penedès
Macabeu, Xarel·lo I Parellada
Gramona Gessamí. D.O. Penedès
Muscat D’alexandría I Sauvignon Blanc
Raimat. D.O. Costers Del Segre
Raimat – 50 Cl. D.O. Costers Del Segre
Chardonnay
El Loco De La Colina. D.O. Rueda
Verdejo
O Luar Do Sil. D.O. Valdeorras
Godello De Pago De Los Capellanes
Mar De Frades D.O. Rías Baixas
Albarinyo
Paco & Lola. D.O. Rías Baixas 
Albarinyo – 3 Mesos Sobre Lías. Del Valle Do Salnés

Vin Rosé
Vi De La Casa
Rosat Perelada. D.O. Empordà
Merlot, Samsó, Ull De Llebre I Syrah
Nuviana. V.T. Valle Del Cinca 
Carbernet Sauvignon I Tempranillo
Raimat Clamor. D.O. Costers Del Segre
Cabernet Sauvignon I Sumoll
Ramón Bilbao. D.O. Rioja
100% Garnatxa
Gran Feudo – 3/8. D.O. Navarra
100% Garnatxa

Vin Noir Catalan
Vi De La Casa
Castillo Perelada 3 Fincas Criança. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Nuviana. R.V. Valle Del Cinca
Cabernet Sauvignon, Syrah I Tempranillo
Gerisena Selecció. D.O. Empordà
Garnatxa Negra I Cabernet Sauvignon – “12 Mesos En Barrica”
Vidiví D’espelt Criança. D.O. Empordà
Vidiví D’espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Garnatxa I Merlot
Tocat De L’ala. D.O. Empordà
Samsó I Garnatxa
99 Punts. D.O. Empordà
Garnatxa I Carinyena – Típic Empordanès, Amb Un Toc De Barrica
Petit Bufí De Can Bufí. Vi De Llagostera
Garnatxa Negra I Carinyena – 3 Mesos En Barrica
Boig Per Tu (de Vinyes Domènech). D.O. Montsant
100% Garnatxa Negra
Gr-174. D.O.Q. Priorat
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Raimat Clos Abadia Criança. D.O. Costers Del Segre
Raimat Clos Abadia Criança – 50 Cl D.O. Costers Del Segre
Tempranillo, Cabernet Sauvignon I Merlot

Vin Noir D’espagne
Austum – “ECOLÒGIC”. D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 6 Mesos Barrica
Emilio Moro Criança . D.O. Ribera Del Duero
Tinto Fino Y Tempranillo
Tinto Figuero . D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 4 Mesos En Barrica
Pruno. D.O. Ribera Del Duero 
Tempranillo, Cavet Sauvignon I Tinta Fina
Pago De Carraovejas. D.O. Ribera De Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon I Merlot
Legardeta Criança. D.O. Navarra
Syrah – 12 Mesos En Barrica De Roble Francés
Rívola Abadia Retuerta. D.O. Castilla I León
Tempranillo I Cabernet Sauvignon – 12 Mesos En Barrica
Pirineos “ROBLE”. D.O. Somontano
Merlot I Syrah
Carros Y Bueyes. D.O. Monterrei
Mencía
Viña Pomal Criança. D.O.C. Rioja
Viña Pomal Criança – 0,50 Cl D.O.C. Rioja
Tempranillo
Azpilicueta Magnum Criança – 1’5 Lt. D.O.C. Rioja
Tempranillo, Graciano I, Mazuelo

Cavas
Cava De La Casa. Brut
Cava Castell De Perelada Brut Reserva – 37’5 Cl
Gran Claustro De Perelada. Brut Nature (Perelada)
Agustí Torelló Mata. Brut Nature (St. Sadurní D’anoia) 
Maria Casanoves Brut De Brut. (St. Sadurní D’anoia)
Maria Casanovas. Brut Nature. (St. Sadurní D’anoia) 
Mumm “CORDON Rouge”. Brut (D.O. Champagne – França)
Chardonnay, Pinot Noir I Pinot Meunier

Du lundi a vendredi, samedi et dimanches soir
Samedi, dimanche, féries et ponts à midi
(les boissons ne sont pas inclus)

PREMIÈRE ASSIETTE
Moules à la marinière
Salade avec fruit secs et fromage
Gaspatxo (seulement été)
Salade variée
Salade de poulet
Salade de melon et jambon aux fruits secs
Tartare de saumon
Croquetes de poulet
Spaghetti bolognaise
Macaroni bolognaise
Foie-gras mi-cuit
Cannellonis au poisson
Petits poissons frits
Tarte aux champignons
Brandade de morue
Soupe de poissons et fruits de mer

ENTRECOTE AVEC FRITES
(avec sauce au poivre vert)
FILET DE BOEUF AVEC FRITES
(avec sauce au poivre vert)
STEAK AVEC FRITES
(avec sauce au poivre vert)
SAUMON GRILLÉ AVEC FRITES

MACARRONI BOLOGNAISE
SPAGHETTI BOLOGNAISE
PIZZA MARGARITA
PIZZA DE JAMBON
ESCALOPE et FRITES
FILET POULET et FRITES
CROQUETTES DE POULET
POISSON GRILLÉ et, FRITES
CORDON BLEU et FRITES

Salade variée
Salade de fromage et noix
Oeufs brouillés à la tomate
Gazpacho (en été)
Soupe de légumes
Tarte aux champignons
Crêpe aux légumes
Spaghetti o macarroni à la sauce tomate
Pizza margherita
Croquettes de légumes
Salade de tomates et burrata

MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)

MENÚ A

ENTRANTES VARIADOS
Chapata con jamón del país
Pastel de setas
Mejillones de roca
Pescadito frito
Buñuelos de bacalao

SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Carrilleras de ternera asadas
Suprema de dorada al horno
Sepia con albóndigas
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella de la casa
Fideuá

POSTRES
Crema catalana
Helado con chocolate caliente
Piña natural
Mousse de chocolate

Vino recomendado, aguas y cafés

MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)

MENÚ B

ENTRANTES VARIADOS
Caracoles de tierra asados
Tartar de salmón
Tostadas con anchoas
Brandada de bacalao
Calamares a la romana

SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Caldereta de pescado y marisco
Lubina al horno
Arroz con alcachofas y galeras
Entrecot a la pimienta verde
Pierna de cordero asada

POSTRES
Helado de café con Baileys
Peras al vino
Sorbete de limón
Manzana al horno con crema catalana

Vino recomendado, aguas y cafés

MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)

MENÚ C

ENTRANTES VARIADOS
Foie mi-cuit con tostaditas
Calamares a la romana
Almejas con salsa marinera
Pulpo a la gallega
Gamba fresca a la plancha

SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Calamar de Palamós a la plancha
Suquet de rape con gambas y calamar
Filete de ternera con salsa
Arroz a la cazuela con cabra de mar y gamba
Rodaballo salvaje al horno

POSTRES
Trufas
Piña natural con crema
Helado mascarpone con higos
Coulant de chocolate

Vino recomendado, aguas y cafés

MÍNIMO 10 PERSONAS

MENÚ D
(De lunes a viernes y domingo noche)

ENTRANTES VARIADOS
Croquetas caseras
Brandada de bacalao
Pescadito frito
Pastel de setas

SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella o fideuá
Suprema de dorada a la donostarria
Carrilleras de ternera asadas

POSTRES
Flan de la casa
Pera al vino
Helado con chocolate caliente
Crema catalana

Vino de la casa, agua y cafés

Patatas bravas
Salade variée
Salade de poulet
Salade avec fromage et fruits secs
Tartare de saumon
Salade de melon et jambon
Tarte au champignons
Soupe de poissons et fruits de mer
Petits poissons frits
Foie gras de canard
Anguille fumée
Huitres nature (4 pièces)
Moules vapeur
Palourdes vapeur
Calamars a la romaine
GAMBAS grillées
PAELLA de LA MAISON (Mín.2pers)
Riz avec sauce et artichauts (Mín.2pers)
Riz avec sauce et crabe et crevettes(Mín. 2 pers)
Riz avec sauce avec homard (Mín 2 pers)
Fideuá (Mín 2 pers)
Poissons et fruits de mer avec sauce marinière
Dorade au four ou grillée ou à la “donostiarra”
Baudroie au four ou grillée ou à la “donostiarra”
Tranche de Turbó au four ou grillée ou à “donosti”
Agneau rôti
Joues de beef braisées
Seiches avec boulettes de viande

Glace au chocolat et vanille avec crème
Biscuit glacé avec chocolat chaud
Glace au mascarpone
Glace au café
Chocolate Truffles
Flan with cream
Crème brûlée
Mousse au chocolat
Poire au vin rouge
Fruits secs
Tarte du whisky
Crêpe aux framboises 
Crêpe au chocolat chaud
Crêpe avec creme catalane
Crêpe au Cointreau
Sorbet au citron
Coulant avec vanille 
Pommes fourrées de crème
Ananas naturel
Ananas caramelisée
Fraises à la chantilly
Fraises avec jus d´orange
Fraises natureles
Melon
Tiramisu
Baignets de pomme
Tarte aux pommes
Mandarine & Mente sorbet

Vin Blanc
Vi De La Casa “Jove”
Blanc De Blancs Perelada. D.O. Catalunya
Macabeu I Garnatxa Blanca
Nuviana R.T. Vall Del Cinca Chardonnay

Vi De Galicia Sense Etiqueta Albarinyo
Inspirador. D.O Empordà
Garnatxa Boja I Macabeu
Amat. D.O. Empordà
Sauvignon Blanc
Vailet D’espelt. D.O. Empordà 
Vailet D’espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Garnatxa Blanca I Macabeu
Mallolet. D.O. Empordà
Macabeu, Moscat I Garnatxa Blanca
Mas Oller “MAR Blanc”. D.O. Empordà
Picapoll I Malvasia – Fet Al Baix Empordà, Al Petit Poble De Torrent
Murri. D.O. Empordà
Garnatxa Blanca I Macabeu – Blanc De Blancs. Varietats Autòctones
Món Perdut. D.O. Empordà
Macabeu I Chardonnay
Pansa Blanca Marqués D’alella. D.O. Alella
Pansa Blanca
Mustillant De Gramona. D.O. Penedès
Parellada I Macabeu – Vi D’agulla, Ecològic
L’ermita D’espiells De Juvé & Camps. D.O. Penedès
Macabeu, Xarel·lo I Parellada
Gramona Gessamí. D.O. Penedès
Muscat D’alexandría I Sauvignon Blanc
Raimat. D.O. Costers Del Segre
Raimat – 50 Cl. D.O. Costers Del Segre
Chardonnay
El Loco De La Colina. D.O. Rueda
Verdejo
O Luar Do Sil. D.O. Valdeorras
Godello De Pago De Los Capellanes
Mar De Frades D.O. Rías Baixas
Albarinyo
Paco & Lola. D.O. Rías Baixas 
Albarinyo – 3 Mesos Sobre Lías. Del Valle Do Salnés

Vin Rosé
Vi De La Casa
Rosat Perelada. D.O. Empordà
Merlot, Samsó, Ull De Llebre I Syrah
Nuviana. V.T. Valle Del Cinca 
Carbernet Sauvignon I Tempranillo
Raimat Clamor. D.O. Costers Del Segre
Cabernet Sauvignon I Sumoll
Ramón Bilbao. D.O. Rioja
100% Garnatxa
Gran Feudo – 3/8. D.O. Navarra
100% Garnatxa

Vin Noir Catalan
Vi De La Casa
Castillo Perelada 3 Fincas Criança. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Nuviana. R.V. Valle Del Cinca
Cabernet Sauvignon, Syrah I Tempranillo
Gerisena Selecció. D.O. Empordà
Garnatxa Negra I Cabernet Sauvignon – “12 Mesos En Barrica”
Vidiví D’espelt Criança. D.O. Empordà
Vidiví D’espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Garnatxa I Merlot
Tocat De L’ala. D.O. Empordà
Samsó I Garnatxa
99 Punts. D.O. Empordà
Garnatxa I Carinyena – Típic Empordanès, Amb Un Toc De Barrica
Petit Bufí De Can Bufí. Vi De Llagostera
Garnatxa Negra I Carinyena – 3 Mesos En Barrica
Boig Per Tu (de Vinyes Domènech). D.O. Montsant
100% Garnatxa Negra
Gr-174. D.O.Q. Priorat
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Raimat Clos Abadia Criança. D.O. Costers Del Segre
Raimat Clos Abadia Criança – 50 Cl D.O. Costers Del Segre
Tempranillo, Cabernet Sauvignon I Merlot

Vin Noir D’espagne
Austum – “ECOLÒGIC”. D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 6 Mesos Barrica
Emilio Moro Criança . D.O. Ribera Del Duero
Tinto Fino Y Tempranillo
Tinto Figuero . D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 4 Mesos En Barrica
Pruno. D.O. Ribera Del Duero 
Tempranillo, Cavet Sauvignon I Tinta Fina
Pago De Carraovejas. D.O. Ribera De Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon I Merlot
Legardeta Criança. D.O. Navarra
Syrah – 12 Mesos En Barrica De Roble Francés
Rívola Abadia Retuerta. D.O. Castilla I León
Tempranillo I Cabernet Sauvignon – 12 Mesos En Barrica
Pirineos “ROBLE”. D.O. Somontano
Merlot I Syrah
Carros Y Bueyes. D.O. Monterrei
Mencía
Viña Pomal Criança. D.O.C. Rioja
Viña Pomal Criança – 0,50 Cl D.O.C. Rioja
Tempranillo
Azpilicueta Magnum Criança – 1’5 Lt. D.O.C. Rioja
Tempranillo, Graciano I, Mazuelo

Cavas
Cava De La Casa. Brut
Cava Castell De Perelada Brut Reserva – 37’5 Cl
Gran Claustro De Perelada. Brut Nature (Perelada)
Agustí Torelló Mata. Brut Nature (St. Sadurní D’anoia) 
Maria Casanoves Brut De Brut. (St. Sadurní D’anoia)
Maria Casanovas. Brut Nature. (St. Sadurní D’anoia) 
Mumm “CORDON Rouge”. Brut (D.O. Champagne – França)
Chardonnay, Pinot Noir I Pinot Meunier

Du lundi a vendredi, samedi et dimanches soir
Samedi, dimanche, féries et ponts à midi
(les boissons ne sont pas inclus)

PREMIÈRE ASSIETTE
Moules à la marinière
Salade avec fruit secs et fromage
Gaspatxo (seulement été)
Salade variée
Salade de poulet
Salade de melon et jambon aux fruits secs
Tartare de saumon
Croquetes de poulet
Spaghetti bolognaise
Macaroni bolognaise
Foie-gras mi-cuit
Cannellonis au poisson
Petits poissons frits
Tarte aux champignons
Brandade de morue
Soupe de poissons et fruits de mer

ENTRECOTE AVEC FRITES
(avec sauce au poivre vert)
FILET DE BOEUF AVEC FRITES
(avec sauce au poivre vert)
STEAK AVEC FRITES
(avec sauce au poivre vert)
SAUMON GRILLÉ AVEC FRITES

MACARRONI BOLOGNAISE
SPAGHETTI BOLOGNAISE
PIZZA MARGARITA
PIZZA DE JAMBON
ESCALOPE et FRITES
FILET POULET et FRITES
CROQUETTES DE POULET
POISSON GRILLÉ et, FRITES
CORDON BLEU et FRITES

Salade variée
Salade de fromage et noix
Oeufs brouillés à la tomate
Gazpacho (en été)
Soupe de légumes
Tarte aux champignons
Crêpe aux légumes
Spaghetti o macarroni à la sauce tomate
Pizza margherita
Croquettes de légumes
Salade de tomates et burrata

MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)

MENÚ A

ENTRANTES VARIADOS
Chapata con jamón del país
Pastel de setas
Mejillones de roca
Pescadito frito
Buñuelos de bacalao

SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Carrilleras de ternera asadas
Suprema de dorada al horno
Sepia con albóndigas
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella de la casa
Fideuá

POSTRES
Crema catalana
Helado con chocolate caliente
Piña natural
Mousse de chocolate

Vino recomendado, aguas y cafés

MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)

MENÚ B

ENTRANTES VARIADOS
Caracoles de tierra asados
Tartar de salmón
Tostadas con anchoas
Brandada de bacalao
Calamares a la romana

SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Caldereta de pescado y marisco
Lubina al horno
Arroz con alcachofas y galeras
Entrecot a la pimienta verde
Pierna de cordero asada

POSTRES
Helado de café con Baileys
Peras al vino
Sorbete de limón
Manzana al horno con crema catalana

Vino recomendado, aguas y cafés

MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)

MENÚ C

ENTRANTES VARIADOS
Foie mi-cuit con tostaditas
Calamares a la romana
Almejas con salsa marinera
Pulpo a la gallega
Gamba fresca a la plancha

SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Calamar de Palamós a la plancha
Suquet de rape con gambas y calamar
Filete de ternera con salsa
Arroz a la cazuela con cabra de mar y gamba
Rodaballo salvaje al horno

POSTRES
Trufas
Piña natural con crema
Helado mascarpone con higos
Coulant de chocolate

Vino recomendado, aguas y cafés

MÍNIMO 10 PERSONAS

MENÚ D
(De lunes a viernes y domingo noche)

ENTRANTES VARIADOS
Croquetas caseras
Brandada de bacalao
Pescadito frito
Pastel de setas

SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella o fideuá
Suprema de dorada a la donostarria
Carrilleras de ternera asadas

POSTRES
Flan de la casa
Pera al vino
Helado con chocolate caliente
Crema catalana

Vino de la casa, agua y cafés