RESTAURANT
À la carte and table d’hôte menus
Rice dishes, and seafood and highland dishes made with local produce
MENÚ A
MENÚ B
MENÚ C
MENÚ D
STARTERS AND DISHES TO SHARE
Anchovies with bread and tomato
Tuna salad
Goat cheese salad
Mixed salad
Melón and ham salad
Tomato and anchovy salad with tuna belly
Duck liver paté
Smoked eel
Tartare of freschsalmon
Oysters (4 pieces)
Steamed clams
Steamed mussels
Bra potatoes
Sea clova (mussels, clams, snails)
Fish and seafood soup
Salt cod brandade
Sautéed cockles
Sauteed of palamós prawn
Foie stuffed morellels
Roman or andalusian style squid
Meat croquettes
Cod fritters
Small fried fish
Andalusian style fried baby squid
RICE DISHES MINIMUM 2 PERSONS
Paella
Fideuá
Black rice with prawns
Rice in sauce with cuttlefish and artichoke
Rice in sauce with lobster
Rice in sauce with spider crab
SPECIALTIES
Cuttlefish and artichoke suquet
Eel suquet
Cod guts suquet with artichoke
Roast leg of lamb
Beefd cheeks stew
Cuttlefish witn meatballs
FISH AND SHELLFISH
Baked or grilled or donostiarra style sea bream goldbrassen gebacken oder gegrillt oder
Baked or grilled or donostiarra style rape
Baked or grilled or donostiarra style turbot
Grilled salmon
Grilled, donostiarra or baked style hake
Baked or grilled or donostiarra style wild fish
MEATS
Beef fillet with sauce pedro ximénez
Beef fillet with french frites
(extra: green pepper sauce)
Small entrecôte 180 gr.with french frites
(extra: green pepper sauce)
Grilled or breaded kid ribs
Ice cream biscuit with hot chocolate
Coffee ice cream
Mascarpone ice cream with figs
Chocolate and vanilla ice cream with cream
Lemon sorbet
Mandarine & mente sorbet
Catalan custard
Figs in the armanyac
Cream caramel with cream
Chocolate mousse
Tiramisú
Rennt with fruit and nuts
Whisky cake
Chocolate truffles
Fresh strawberries
Strawberries and cream
Strawberries in orange juice
White melon
Fresh pineapple
Pineapple with catalan custard
Fried apples
Coulant with vanilla ice cream
Cointreau pancakes
Chocolate pancakes
Raspberry pancakes
Baked apples
WHITE WINES
Vi De La Casa “Jove”
Nuviana R.T. Vall Del Cinca Chardonnay
Blanc De Blancs Perelada. D.O. Empordà
Macabeu I Garnatxa Blanca
Inspirador. D.O Empordà Garnatxa Boja I Macabeu
Heusss. D.O Empordà
100% Xarel.Lo
Vailet D’Espelt. D.O. Empordà
Vailet D’Espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Mallolet. D.O. Empordà
Macabeu, Moscat I Garnatxa Blanca
Mas Oller “Mar Blanc”. D.O. Empordà
Picapoll I Malvasia – Fet Al Baix Empordà, Al Petit Poble De Torrent
Murri. D.O. Empordà
Garnatxa Blanca I Macabeu – Blanc De Blancs. Varietats Autòctones
Món Perdut. D.O. Empordà
Macabeu I Chardonnay
Pansa Blanca Marqués D’Alella. D.O. Alella
Pansa Blanca
Mustillant De Gramona. D.O. Penedès
Parellada I Macabeu – Vi D’Agulla, Ecològic
L’Ermita D’Espiells De Juvé & Camps. D.O. Penedès
Macabeu, Xarel·Lo I Parellada
Gramona Gessamí. D.O. Penedès
Muscat D’Alexandría I Sauvignon Blanc
Raimat. D.O. Costers Del Segre
Raimat – 50 Cl. D.O. Costers Del Segre
Chardonnay
El Loco De La Colina. D.O. Rueda
Verdejo
O Luar Do Sil. D.O. Valdeorras
Godello De Pago De Los Capellanes
Mar De Frades D.O. Rías Baixas
Albarinyo
Paco & Lola. D.O. Rías Baixas
Albarinyo – 3 Mesos Sobre Lías. Del Valle Do Salnés
La Huida. Rías Baixas
Albarinyo
ROSED WINES
Vi De La Casa
Nuviana. V.T. Valle Del Cinca
Carbernet Sauvignon I Tempranillo
Rosat Perelada. D.O. Empordà
Merlot, Samsó, Ull De Llebre I Syrah
Raimat Clamor. D.O. Costers Del Segre
Cabernet Sauvignon I Sumoll
Marques De Cáceres Excellens. D.O. Rioja
Garnatxa Negra I Tempranillo
Gran Feudo – 3/8. D.O. Navarra
100% Garnatxa
CATALAN RED WINES
Vi De La Casa
Nuviana. R.V. Valle Del Cinca
Cabernet Sauvignon, Syrah I Tempranillo
Castillo Perelada 3 Fincas Criança. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Gerisena Selecció. D.O. Empordà
Garnatxa Negra I Cabernet Sauvignon – “12 Mesos En Barrica”
Vidiví D’Espelt Criança. D.O. Empordà
Vidiví D’Espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Garnatxa I Merlot
Tocat De L’Ala. D.O. Empordà
Samsó I Garnatxa
Vinyes Velles. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena, Sirah I Carbetnet Sauvignon
99 Punts. D.O. Empordà
Garnatxa I Carinyena – Típic Empordanès, Amb Un Toc De Barrica
Petit Bufí De Can Bufí. Vi De Llagostera
Garnatxa Negra I Carinyena – 3 Mesos En Barrica
Boig Per Tu (De Vinyes Domènech). D.O. Montsant
100% Garnatxa Negra
Gr-174. D.O.Q. Priorat
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Raimat Clos Abadia Criança. D.O. Costers Del Segre
Raimat Clos Abadia Criança – 50 Cl D.O. Costers Del Segre
Tempranillo, Cabernet Sauvignon I Merlot
RED WINES OF SPAIN
Austum – “Ecològic”. D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 6 Mesos Barrica
Tinto Figuero . D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 4 Mesos En Barrica
Pruno. D.O. Ribera Del Duero
Tempranillo, Cavet Sauvignon I Tinta Fina
Pago De Carraovejas. D.O. Ribera De Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon I Merlot
Legardeta Criança. D.O. Navarra
Syrah – 12 Mesos En Barrica De Roble Francès
Hnos. Lurton Organic Vegan. D.O. Toro
Tinta De Toro
Rívola Abadia Retuerta. D.O. Castilla I León
Tempranillo I Cabernet Sauvignon – 12 Mesos En Barrica
Pirineos “Roble”. D.O. Somontano
Merlot I Syrah
Carros Y Bueyes. D.O. Monterrei
Mencía
Viña Pomal Criança. D.O.C. Rioja
Viña Pomal Criança – 0,50 Cl D.O.C. Rioja
Tempranillo
Azpilicueta Magnum Criança – 1’5 Lt. D.O.C. Rioja
Tempranillo, Graciano I, Mazuelo
CHAMPAGNE
Shapecava De La Casa. Brut
Cava Castell De Perelada Brut Reserva – 37’5 Cl
Gran Claustro De Perelada. Brut Nature (Perelada)
Agustí Torelló Mata. Brut Nature (St. Sadurní D’Anoia)
Maria Casanoves Brut De Brut. (St. Sadurní D’Anoia)
Maria Casanovas. Brut Nature. (St. Sadurní D’Anoia)
Mumm “Cordon Rouge”. Brut (D.O. Champagne – França)
Chardonnay, Pinot Noir I Pinot Meunier
TO STARTER
Steamed mussels
Tuna salad
Goat Cheese Salad
Gazpacho(summertime only)
Fish and seafood soup
Melon, ham and nuts salad
Tartare of freshsalmon
House meat croquettes
Macaroni bolognaise
Duck liver paté
Small fried fish
Salt cod brandade
Mixed salad
Gaspacho (summertime only)
MAIN COURSE
Paella (mín.2 people)
Baked fish
Fish casserole (bouillabasse)
Chicken breast with green pepper sauce
Cuttlefish with meatballs
Sea bream “Donostiarra” styl
Grilled Salmon
Roast of lamb
Small entrecôte with green pepper sauce Beef cheeks stew
SWEETS
Catalan custard/Vanilla ice cream with hot chocolate/Lemon sorbet/Chocolate mousse /Chocolate pancake/ strawberries pancake/Baked apples/Tiramisú/Pineapple/Caramel pineapple/ Cream caramel / Nature fruit
(drinks not included)
STARTERS
sea dish (snails, steamed mussels, clams, prawn, crayfish)
MAIN COURSE
batter style squid
small fried fish
andalusian style fried baby squid
½ grilled lobster
grilled prawns
SWEETS TO CHOOSE
fried apples or
rasperry pancakes
WINE OR CAVA (TO CHOOSE)
cava Codorniu or
Blanco de Blancs de Castell de Perelada wine
water and coffe included
Macaroni bolognaise
Escalope and frites
Grilled chicken filet and frites
Meat croquettes and frites
Fried fish and frites
Cordon bleu and frites
Burger and frites
Mix salad
Goat cheese and nuts salad
Scrambled eggs with tomato
Gazpacho (summertime only)
Vegetable soup
Mushroom cakes
Macarroni with tomato sauce
Vegetables burguer
Vegetable lasagna
Spinach cannelloni
Vegetable croquettes
MENÚ A
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ A
ENTRANTES VARIADOS
Chapata con jamón del país
Pastel de setas
Mejillones de roca
Pescadito frito
Buñuelos de bacalao
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Carrilleras de ternera asadas
Suprema de dorada al horno
Sepia con albóndigas
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella de la casa
Fideuá
POSTRES
Crema catalana
Helado con chocolate caliente
Piña natural
Mousse de chocolate
Vino recomendado y aguas
MENÚ B
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ B
ENTRANTES VARIADOS
Caracoles de tierra asados
Tartar de salmón
Tostadas con anchoas
Brandada de bacalao
Calamares a la romana
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Caldereta de pescado y marisco
Lubina al horno
Arroz con alcachofas y galeras
Entrecot a la pimienta verde
Pierna de cordero asada
POSTRES
Helado de café con Baileys
Peras al vino
Sorbete de limón
Manzana al horno con crema catalana
Vino recomendado y aguas
MENÚ C
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ C
ENTRANTES VARIADOS
Foie mi-cuit con tostaditas
Calamares a la romana
Almejas con salsa marinera
Pulpo a la gallega
Gamba fresca a la plancha
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Calamar de Palamós a la plancha
Suquet de rape con gambas y calamar
Filete de ternera con salsa
Arroz a la cazuela con cabra de mar y gamba
Rodaballo salvaje al horno
POSTRES
Trufas
Piña natural con crema
Helado mascarpone con higos
Coulant de chocolate
Vino recomendado y aguas
MENÚ D
MÍNIMO 10 PERSONAS
MENÚ D
(De lunes a viernes y domingo noche)
ENTRANTES VARIADOS
Croquetas caseras
Brandada de bacalao
Pescadito frito
Pastel de setas
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella o fideuá
Suprema de dorada a la donostarria
Carrilleras de ternera asadas
POSTRES
Flan de la casa
Pera al vino
Helado con chocolate caliente
Crema catalana
Vino de la casa y aguas
STARTERS AND DISHES TO SHARE
Anchovies with bread and tomato
Tuna salad
Goat cheese salad
Mixed salad
Melón and ham salad
Tomato and anchovy salad with tuna belly
Duck liver paté
Smoked eel
Tartare of freschsalmon
Oysters (4 pieces)
Steamed clams
Steamed mussels
Bra potatoes
Sea clova (mussels, clams, snails)
Fish and seafood soup
Salt cod brandade
Sautéed cockles
Sauteed of palamós prawn
Foie stuffed morellels
Roman or andalusian style squid
Meat croquettes
Cod fritters
Small fried fish
Andalusian style fried baby squid
RICE DISHES MINIMUM 2 PERSONS
Paella
Fideuá
Black rice with prawns
Rice in sauce with cuttlefish and artichoke
Rice in sauce with lobster
Rice in sauce with spider crab
SPECIALTIES
Cuttlefish and artichoke suquet
Eel suquet
Cod guts suquet with artichoke
Roast leg of lamb
Beefd cheeks stew
Cuttlefish witn meatballs
FISH AND SHELLFISH
Baked or grilled or donostiarra style sea bream goldbrassen gebacken oder gegrillt oder
Baked or grilled or donostiarra style rape
Baked or grilled or donostiarra style turbot
Grilled salmon
Grilled, donostiarra or baked style hake
Baked or grilled or donostiarra style wild fish
MEATS
Beef fillet with sauce pedro ximénez
Beef fillet with french frites
(extra: green pepper sauce)
Small entrecôte 180 gr.with french frites
(extra: green pepper sauce)
Grilled or breaded kid ribs
Ice cream biscuit with hot chocolate
Coffee ice cream
Mascarpone ice cream with figs
Chocolate and vanilla ice cream with cream
Lemon sorbet
Mandarine & mente sorbet
Catalan custard
Figs in the armanyac
Cream caramel with cream
Chocolate mousse
Tiramisú
Rennt with fruit and nuts
Whisky cake
Chocolate truffles
Fresh strawberries
Strawberries and cream
Strawberries in orange juice
White melon
Fresh pineapple
Pineapple with catalan custard
Fried apples
Coulant with vanilla ice cream
Cointreau pancakes
Chocolate pancakes
Raspberry pancakes
Baked apples
WHITE WINES
Vi De La Casa “Jove”
Nuviana R.T. Vall Del Cinca Chardonnay
Blanc De Blancs Perelada. D.O. Empordà
Macabeu I Garnatxa Blanca
Inspirador. D.O Empordà Garnatxa Boja I Macabeu
Heusss. D.O Empordà
100% Xarel.Lo
Vailet D’Espelt. D.O. Empordà
Vailet D’Espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Mallolet. D.O. Empordà
Macabeu, Moscat I Garnatxa Blanca
Mas Oller “Mar Blanc”. D.O. Empordà
Picapoll I Malvasia – Fet Al Baix Empordà, Al Petit Poble De Torrent
Murri. D.O. Empordà
Garnatxa Blanca I Macabeu – Blanc De Blancs. Varietats Autòctones
Món Perdut. D.O. Empordà
Macabeu I Chardonnay
Pansa Blanca Marqués D’Alella. D.O. Alella
Pansa Blanca
Mustillant De Gramona. D.O. Penedès
Parellada I Macabeu – Vi D’Agulla, Ecològic
L’Ermita D’Espiells De Juvé & Camps. D.O. Penedès
Macabeu, Xarel·Lo I Parellada
Gramona Gessamí. D.O. Penedès
Muscat D’Alexandría I Sauvignon Blanc
Raimat. D.O. Costers Del Segre
Raimat – 50 Cl. D.O. Costers Del Segre
Chardonnay
El Loco De La Colina. D.O. Rueda
Verdejo
O Luar Do Sil. D.O. Valdeorras
Godello De Pago De Los Capellanes
Mar De Frades D.O. Rías Baixas
Albarinyo
Paco & Lola. D.O. Rías Baixas
Albarinyo – 3 Mesos Sobre Lías. Del Valle Do Salnés
La Huida. Rías Baixas
Albarinyo
ROSED WINES
Vi De La Casa
Nuviana. V.T. Valle Del Cinca
Carbernet Sauvignon I Tempranillo
Rosat Perelada. D.O. Empordà
Merlot, Samsó, Ull De Llebre I Syrah
Raimat Clamor. D.O. Costers Del Segre
Cabernet Sauvignon I Sumoll
Marques De Cáceres Excellens. D.O. Rioja
Garnatxa Negra I Tempranillo
Gran Feudo – 3/8. D.O. Navarra
100% Garnatxa
CATALAN RED WINES
Vi De La Casa
Nuviana. R.V. Valle Del Cinca
Cabernet Sauvignon, Syrah I Tempranillo
Castillo Perelada 3 Fincas Criança. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Gerisena Selecció. D.O. Empordà
Garnatxa Negra I Cabernet Sauvignon – “12 Mesos En Barrica”
Vidiví D’Espelt Criança. D.O. Empordà
Vidiví D’Espelt – 50 Cl. D.O. Empordà
Garnatxa I Merlot
Tocat De L’Ala. D.O. Empordà
Samsó I Garnatxa
Vinyes Velles. D.O. Empordà
Garnatxa, Carinyena, Sirah I Carbetnet Sauvignon
99 Punts. D.O. Empordà
Garnatxa I Carinyena – Típic Empordanès, Amb Un Toc De Barrica
Petit Bufí De Can Bufí. Vi De Llagostera
Garnatxa Negra I Carinyena – 3 Mesos En Barrica
Boig Per Tu (De Vinyes Domènech). D.O. Montsant
100% Garnatxa Negra
Gr-174. D.O.Q. Priorat
Garnatxa, Carinyena I Cabernet Sauvignon
Raimat Clos Abadia Criança. D.O. Costers Del Segre
Raimat Clos Abadia Criança – 50 Cl D.O. Costers Del Segre
Tempranillo, Cabernet Sauvignon I Merlot
RED WINES OF SPAIN
Austum – “Ecològic”. D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 6 Mesos Barrica
Tinto Figuero . D.O. Ribera Del Duero
Tinta País – 4 Mesos En Barrica
Pruno. D.O. Ribera Del Duero
Tempranillo, Cavet Sauvignon I Tinta Fina
Pago De Carraovejas. D.O. Ribera De Duero
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon I Merlot
Legardeta Criança. D.O. Navarra
Syrah – 12 Mesos En Barrica De Roble Francès
Hnos. Lurton Organic Vegan. D.O. Toro
Tinta De Toro
Rívola Abadia Retuerta. D.O. Castilla I León
Tempranillo I Cabernet Sauvignon – 12 Mesos En Barrica
Pirineos “Roble”. D.O. Somontano
Merlot I Syrah
Carros Y Bueyes. D.O. Monterrei
Mencía
Viña Pomal Criança. D.O.C. Rioja
Viña Pomal Criança – 0,50 Cl D.O.C. Rioja
Tempranillo
Azpilicueta Magnum Criança – 1’5 Lt. D.O.C. Rioja
Tempranillo, Graciano I, Mazuelo
CHAMPAGNE
Shapecava De La Casa. Brut
Cava Castell De Perelada Brut Reserva – 37’5 Cl
Gran Claustro De Perelada. Brut Nature (Perelada)
Agustí Torelló Mata. Brut Nature (St. Sadurní D’Anoia)
Maria Casanoves Brut De Brut. (St. Sadurní D’Anoia)
Maria Casanovas. Brut Nature. (St. Sadurní D’Anoia)
Mumm “Cordon Rouge”. Brut (D.O. Champagne – França)
Chardonnay, Pinot Noir I Pinot Meunier
TO STARTER
Steamed mussels
Tuna salad
Goat Cheese Salad
Gazpacho(summertime only)
Fish and seafood soup
Melon, ham and nuts salad
Tartare of freshsalmon
House meat croquettes
Macaroni bolognaise
Duck liver paté
Small fried fish
Salt cod brandade
Mixed salad
Gaspacho (summertime only)
MAIN COURSE
Paella (mín.2 people)
Baked fish
Fish casserole (bouillabasse)
Chicken breast with green pepper sauce
Cuttlefish with meatballs
Sea bream “Donostiarra” styl
Grilled Salmon
Roast of lamb
Small entrecôte with green pepper sauce Beef cheeks stew
SWEETS
Catalan custard/Vanilla ice cream with hot chocolate/Lemon sorbet/Chocolate mousse /Chocolate pancake/ strawberries pancake/Baked apples/Tiramisú/Pineapple/Caramel pineapple/ Cream caramel / Nature fruit
(drinks not included)
Macaroni bolognaise
Escalope and frites
Grilled chicken filet and frites
Meat croquettes and frites
Fried fish and frites
Cordon bleu and frites
Burger and frites
Mix salad
Goat cheese and nuts salad
Scrambled eggs with tomato
Gazpacho (summertime only)
Vegetable soup
Mushroom cakes
Macarroni with tomato sauce
Vegetables burguer
Vegetable lasagna
Spinach cannelloni
Vegetable croquettes
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ A
ENTRANTES VARIADOS
Chapata con jamón del país
Pastel de setas
Mejillones de roca
Pescadito frito
Buñuelos de bacalao
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Carrilleras de ternera asadas
Suprema de dorada al horno
Sepia con albóndigas
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella de la casa
Fideuá
POSTRES
Crema catalana
Helado con chocolate caliente
Piña natural
Mousse de chocolate
Vino recomendado y aguas
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ B
ENTRANTES VARIADOS
Caracoles de tierra asados
Tartar de salmón
Tostadas con anchoas
Brandada de bacalao
Calamares a la romana
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Caldereta de pescado y marisco
Lubina al horno
Arroz con alcachofas y galeras
Entrecot a la pimienta verde
Pierna de cordero asada
POSTRES
Helado de café con Baileys
Peras al vino
Sorbete de limón
Manzana al horno con crema catalana
Vino recomendado y aguas
MÍNIMO 10 PERSONAS
Los menús se podrán combinar como se quiera. Solo por encargo. (EJEMPLO: Entrantes Variados del menú A, Segundo Plato del menú B y postres del menú C)
MENÚ C
ENTRANTES VARIADOS
Foie mi-cuit con tostaditas
Calamares a la romana
Almejas con salsa marinera
Pulpo a la gallega
Gamba fresca a la plancha
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Calamar de Palamós a la plancha
Suquet de rape con gambas y calamar
Filete de ternera con salsa
Arroz a la cazuela con cabra de mar y gamba
Rodaballo salvaje al horno
POSTRES
Trufas
Piña natural con crema
Helado mascarpone con higos
Coulant de chocolate
Vino recomendado y aguas
MÍNIMO 10 PERSONAS
MENÚ D
(De lunes a viernes y domingo noche)
ENTRANTES VARIADOS
Croquetas caseras
Brandada de bacalao
Pescadito frito
Pastel de setas
SEGUNDO PLATO A ESCOGER
Cazuelita de pescado a la marinera
Paella o fideuá
Suprema de dorada a la donostarria
Carrilleras de ternera asadas
POSTRES
Flan de la casa
Pera al vino
Helado con chocolate caliente
Crema catalana
Vino de la casa y aguas
