8 curiositats dels vins DO Empordà que segurament no sabies

Ets amant del vi? T’agrada anar de cata? Si les respostes són afirmatives, deixa’ns explicar-te algunes de les curiositats dels vins DO Empordà, uns dels millors vins del territori català. 

La Denominació d’Origen Empordà és coneguda per la seva àmplia varietat de vins, que inclou des de tints, blancs i rosats fins a escumosos i vins dolços. Al Restaurant Hotel Picasso som uns amants de tots ells i, gràcies a la zona on ens trobem i la gran oferta de vi que tenim, ens hem proposat fer-te un llistat sobre quins són els més sorprenents. Ens acompanyes en aquesta delícia enoturista?

8 curiositats dels vins DO Empordà

La combinació de tradició, varietat, qualitat, prestigi i enoturisme fa que els vins de l’Empordà siguin molt famosos i apreciats. Aquí tens 8 curiositats que segurament no coneixies:

 

  1. L’Empordà és una de les regions vinícoles més antigues d’Espanya, amb una llarga tradició en la producció de vi des de l’època romana.
  2. La Denominació d’Origen Empordà és coneguda per la seva àmplia varietat de vins, que inclouen des de negres, blancs i rosats fins a escumosos i vins dolços.
  3. El vi més emblemàtic de la regió és l’Empordà negre, un vi negre elaborat a partir del raïm Garnatxa, Carinyena i Cabernet Sauvignon.
  4. L’Empordà és conegut pels vins tints joves i frescos, que són perfectes per acompanyar plats de marisc i peix.
  5. La regió compta amb un clima mediterrani i un sòl àcid, cosa que proporciona condicions ideals per a la producció de vi.
  6. L’Empordà és una de les poques regions a Espanya que produeix vi rosat a partir del raïm Garnatxa.
  7. A més dels vins tints, blancs i rosats, la regió també produeix vins dolços elaborats a partir de raïms Moscatell i Gewürztraminer.
  8. L’Empordà és una regió turística popular per als amants del vi, i ofereix nombrosos cellers i vinyes que es poden visitar per conèixer més sobre la producció de vi a la regió.

Tasta els vins DO Empordà a l’Hotel Picasso

A l’Hotel Picasso estem ubicats a la regió de l’Empordà i t’oferim l’oportunitat de catar els vins de la Denominació d’Origen Empordà. Comptem amb una àmplia selecció de vins locals, incloent negres, blancs i rosats, que es poden gaudir des del nostre restaurant o bar. Aquests en són alguns:

  • Vins blancs: Blanc De Blancs Perelada; Inspirador; Heusss; Mas Oller “Mar Blanc”; Murri. 
  • Vins rosats: Rosat Perelada.
  • Vins tints: Castillo Perelada 3 Fincas Criança; Gerisena Selecció; Vidiví D’Espelt Criança; Tocat De L’Ala; 99 Punts.

A més, podem ajudar-te a organitzar visites a cellers locals i cates de vi, cosa que et permetrà conèixer més sobre la producció de vi a la regió i provar els vins més emblemàtics de la Denominació d’Origen Empordà.

Ara que ja coneixes les 8 curiositats dels vins DO Empordà, si estàs buscant una experiència única a la Costa Brava, l’Hotel Picasso és una excel·lent opció. Comptem amb un servei propi de restaurant, on podràs acompanyar la cuina tradicional amb un bon vi. Arrossos, plats mariners i de muntanya són l’especialitat del xef Joan Mitjà, elaborats sempre amb productes frescos, locals i de primera qualitat. A més, disposem de diferents habitacions amb terrassa i jacuzzi i d’un personal a la teva disposició que faran que tinguis una estada excepcional. Fes la teva reserva ja!

Comparte: