Ven a disfrutar de las Jornadas Gastronómicas de la Manzana al Hotel Picasso

Disfruta de la nueva edición de las Jornadas en Torroella de Montgrí

Ya se han puesto en marcha las propuestas culinarias de otoño con más tradición del Baix Empordà. Con el lema “La manzana en la cocina” llega a Torroella de Montgrí y en L’Estartit la decimosexta edición de las Jornadas Gastronómicas de la Manzana

Este año, el Hotel Restaurant Picasso es uno de los anfitriones que participan con una propuesta que no dejará indiferente. Durante todo el mes de octubre, se elaborará un menú especial -de la mano del chef, Joan Mitjà, y el equipo de cocina- con la manzana como protagonista. La podrás probar en entrantes y aperitivos, en forma “chip” simulando una divertida patata frita; como plato principal, jugando con el contraste de dulce y salado: en un arroz caldoso con dados jugosos de manzana o acompañante de una anguila ahumada en forma de compota; y, para acabar, de la manera más dulce en unos postres de buñuelos de manzana con mousse de crema. Sin duda, la mejor opción de menú para disfrutar de esta propuesta gastronómica de otoño.

El Hotel Restaurant Picasso ofrece elaboraciones siempre con productos de la mayor calidad posible, frescos y de proximidad, hecho que caracteriza su cocina. El precio de la cata respeta a la perfección esta calidad de todos los alimentos empleados y no se eleva.

El objetivo primordial de esta propuesta es hacer un pequeño homenaje a una fruta muy típica y de origen en la comarca del Baix Empordà, la cual cuenta con espectaculares paisajes de árboles de manzanas que acompañan el Baix Ter. Como protagonista de estas tradicionales jornadas gastronómicas, presentamos la Poma de Girona, con la cual se elaboran y se preparan todos los platos del menú. Cuenta con el hashtag Indicación Geográfica Protegida, y es cultivada en terrenos que cumplen a la perfección la norma de Producción integrada. Se trata de un sistema de producción de productos alimentarios de alta calidad que utiliza métodos respetuosos con el medio ambiente, y con la salud de los campesinos y de los consumidores. 

Los meses de otoño son la mejor época del año para recolectar la Poma de Girona: un fruto con la piel fina y lisa que desprende un aroma delicioso. Si la pruebas durante este mes, en plena temporada, descubrirás al paladar esta consistencia, dulzura y jugosidad característica en su mayor esplendor.

Las jornadas gastronómicas están organizadas por la Estación Náutica l’Estartit – Illes Medes y cuentan con la colaboración del Ayuntamiento de Torroella de Montgrí, la EMD de L’Estartit y tienen el patrocinio de IGP Poma de Girona y Bodega Castell de Perelada. 

Puedes aprovechar esta fantástica experiencia culinaria como una oportunidad para adentrarte en la comarca del Baix Empordà. Desde el Hotel Picasso podrás disfrutar de un paisaje marítimo lleno de encanto y de uno característico de otoño y montaña. Situado con el mar solo a 400 metros, la idílica playa de La Gola del Ter, y rodeado del parque natural del Montgrí, las Illes Medes y el Baix Ter. Una situación que permite disfrutar completamente de una experiencia de turismo, natura y propuestas culturales, acompañado de las mejores elaboraciones gastronómicas de la comarca que ofrece el Restaurant Picasso, con productos locales y de proximidad. Una pequeña escapada al paraíso de Cataluña. 

¿Qué mejor que celebrar estas Jornadas Gastronómicas de la Manzana con nosotros? No dudes en hacer tu reserva y descubrir con el Hotel Picasso la magia del Baix Empordà.

Escapada de fin de semana en el Baix Empordà (Costa Brava)

Visitar el Baix Empordà es ubicarte en una de las zonas con más encanto de Cataluña. Playas, dunas naturales, pueblos con tradición, gastronomía y una larga lista de actividades para hacer y descubrir, llenan la comarca de colores, sensaciones y experiencias.

Una escapada de un par de días con el Hotel Picasso como punto de llegada y salida es la opción ideal para disfrutar de pequeños bocaditos de la zona. Bajo la dirección del chef Joan Mitjà, dedicación, delicadeza y respeto por el producto conforman la cuidada oferta gastronómica. Con servicio de mediodía y anochecer, los arroces y los platos marineros trabajados al por menor con producto fresco kilómetro 0 son el lienzo para un fin de semana de pausa y reencontrarse con uno mismo sin dejar de disfrutar del patrimonio de la zona.

De entre las especialidades del chef, destacan la paella de la casa y el arroz caldoso sea con cabra de mar o alcachofas. El restaurante también dispone de una amplia oferta de menús para grupos, infantiles y personas vegetarianas y veganas.

Más allá de la cocina, el Hotel Picasso, situado en el corazón del Parque Natural del Montgrí, ofrece un marco incomparable y mágico para disfrutar de actividades como el senderismo, el cicloturismo o la observación de aves. Pureza junto a la desembocadura del Ter y con unas equipaciones diseñadas para favorecer el ahorro energético y el respeto hacia la naturaleza. Y por los amantes del golf, puedes disfrutar de un 10% de descuento si haces tu reserva al pitch&putt Gualta o en el Empordà Golf Club.

El Hotel Picasso es el punto de partida perfecto para descubrir el Empordanet y las localidades vecinas. Ahora que los colores del cielo se visten de otoño, es el momento idóneo para hacer las rutas guiadas por los espacios naturales del Baix Empordà y descubrir así sus humedales. La villa romana Pla de Palol, la ciudad Ibérica de Ullastret, la ruta de los castillos, el Museo de la Nina y el del Mediterráneo o bien, el amplio abanico cultural de los teatros de la comarca, harán de tu escapada express, un fin de semana para recordar y compartir con los tuyos.

Las Jornadas Gastronómicas de la Manzana, que se celebran en octubre, son cita inevitable para los amantes de la cocina de la comarca. De forma conjunta con la feria de Sant Andreu en noviembre y toda la lista de propuestas guiadas y familiares, rompen con la estacionalidad del verano y llenan los meses de motivos para conocer un pueblo con ADN propio.

Begur, Peratallada o Pals y pueblecitos como Púbol, Monells y Madremanya son la alternativa en L’Estartit y las Islas Medas. Y es que el Baix Empordà te invita a descubrir la historia y tradición de una tierra también de pescadores.

¡No lo dudes más! Reserva hoy mismo tu estancia en el Hotel Picasso y descubre todo lo que te puede ofrecer el Ampurdán!

Vuelve la música en vivo en el 40º Festival de Torroella

Un año después de que la pandemia obligara a la cancelación de la programación inicial, el Festival de Torroella de Montgrí regresa con más ganas que nunca para reivindicar la belleza de la música clásica. En esta cuadragésima edición, el festival recupera el patrimonio musical olvidado de la mano de los mejores intérpretes nacionales e internacionales.

La celebración, que tendrá lugar entre los días 31 de julio y 22 de agosto, contará con un total de 17 conciertos que te harán viajar a través de cinco siglos de historia musical (del XVI al XXI). Para el cartel, la organización ha optado por recuperar algunos de los recitales previstos para el 2020 e incorporar otros nuevos.

Como cada año, la música barroca ocupará un lugar destacado en el Festival de Torroella. Los representantes individuales de este estilo serán la debutante mezzosoprano Joyce DiDonato, el contratenor polonés Jakub Józef Orlinski y la soprano Raquel Andueza, que transitará por la lírica amorosa del primer barroco español e italiano.

En relación a los conjuntos musicales, cabe destacar el concierto monográfico de Bach que protagonizará el grupo Conductus Ensemble, así como el debut de la legendaria orquesta italiana I Musici. El grupo Forma Antiqva y los valencianos Capella de Ministrers también recuperarán algunas de las músicas barrocas españolas, mientras que el cuarteto Kitgut Quartet – liderado por la violinista Amandine Beyer – explorará el barroco inglés de la segunda mitad del siglo XVII.

Entre los artistas que debutan en el festival, cabe citar al violinista Daniel Hope, la pianista portuguesa Maria Joao Pires y el violonchelista Pablo Ferrández, que interpretará las obras de Rakhmàninov y Beethoven. El público también podrá disfrutar del talento del emergente Trio Da Vinci, ganadores del 14º Premio de Música de Cámara Montserrat Alavedra.

Por último, pasarán por el escenario algunos de los viejos conocidos del festival, como son el pianista Joaquín Achúcarro – presente en 28 ediciones consecutivas –, el Cuarteto Gerhard y el quinteto de metal Spanish Brass. La Orquesta Sinfónica del Vallés, con el pianista Marco Mezquida, clausurará el 40º aniversario del Festival de Torroella de Montgrí.

Si quieres volver a disfrutar de la música en directo, reserva tus entradas en el siguiente enlace y alójate en el Hotel Picasso. ¡Te esperamos!